2003 habe ich mich für Obst und Gemüseschnitzereien interessiert und überredete meinen Chef, mich beim Weltmeister"Mister Wong" in der Schweiz, zu einem 5 Tägigen Kompaktkurs anzumelden, was er auch tat.                                          Was man so alles machen kann mit Messer, Obst und Gemüse ist schon klasse.





2006 besuchte ich einen Kompaktkurs bei der Firma Raps in Kulmbach, da ging es um Party-Service und alles was damit zu tun hat. Natürlich haben wir auch die Bierstadt erkundet, hehe.




                          

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